De Gastro M pizzaoven Milan 1 is een robuuste en professionele horeca pizzaoven met één ruime ovenkamer, ontworpen voor het bakken van perfect krokante pizza’s in restaurants, pizzeria’s en professionele horecakeukens. Dankzij het volledig RVS exterieur en de duurzame constructie is deze pizzaoven geschikt voor intensief dagelijks gebruik.
Met een extra brede ovenkamer van maar liefst 1,3 meter breed biedt de Milan 1 ruimte voor het gelijktijdig bakken van maximaal 3 pizza’s. De oven is voorzien van een charmotte bodem, die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een authentiek krokante pizzabodem.
Dankzij de individueel instelbare thermostaten en het hoge temperatuurbereik tot 455°C biedt deze professionele pizzaoven maximale controle tijdens het bakken. Het extra brede kijkglas in de deur maakt het eenvoudig om het bakproces continu te volgen zonder warmteverlies.
Specificaties
- Merk: Gastro M
- Model: Milan 1
- Afmetingen: 41,3(h) x 130,5(b) x 60(d) cm
- Binnenafmetingen ovenkamer: 14(h) x 108(b) x 41(d) cm
- Materiaal: RVS
- Vermogen: 6 kW
- Voltage: 400V
- Temperatuurbereik: +45°C tot +455°C
- Gewicht: 60 kg
- Ovenvloer: Charmotte bodem
- Capaciteit: 3 pizza’s per ovenkamer
- Afmeting steen: 14(h) x 1080(b) x 410(d) mm
- Thermostaten: Individueel instelbaar
- Kijkglas: Extra breed
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.