De Gastro M 650 elektrische bakplaat is ontworpen voor professionele keukens waar veelzijdigheid en capaciteit belangrijk zijn. De combinatie van een 2/3 gladde en 1/3 geribbelde bakplaat maakt het mogelijk om gelijktijdig verschillende producten te bereiden. Gebruik het gladde gedeelte voor eieren, pannenkoeken of groenten en het geribbelde deel voor vlees, kip, hamburgers of andere gerechten die een karakteristiek grillpatroon verdienen.
Met een vermogen van 9 kW warmt de bakplaat snel op en blijft de temperatuur gelijkmatig verdeeld over het volledige bakoppervlak. De 10 mm dikke bakplaat van FE 510 ferritisch staal zorgt voor uitstekende warmteopslag en een gelijkmatig bakresultaat, ook tijdens intensief gebruik.
De robuuste RVS behuizing is bestand tegen dagelijks professioneel gebruik en eenvoudig schoon te maken. Dankzij de thermostatische temperatuurregeling stelt u de gewenste baktemperatuur nauwkeurig in. De ingebouwde lekbak vangt overtollig vet en bakresten op, waardoor de werkplek schoon blijft en het onderhoud wordt vereenvoudigd.
Specificaties
- Merk: Gastro M
- Serie: 650
- Type: Elektrische bakplaat
- Materiaal behuizing: RVS
- Bakplaat: 2/3 glad en 1/3 geribbeld
- Materiaal bakplaat: FE 510 ferritisch staal
- Dikte bakplaat: 10 mm
- Thermostatisch instelbaar
- Gelijkmatige warmteverdeling
- Ingebouwde lekbak
- Vermogen: 9 kW
- Aansluitspanning: 400 V
- Afmetingen: 28(h) × 70(b) × 65(d) cm
- Gewicht: 75 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.