De Gastro M 700 Plus elektrische bakplaat is ontworpen voor professionele horecakeukens waar snelheid, betrouwbaarheid en een constante bakkwaliteit essentieel zijn. De glad geslepen bakplaat is ideaal voor het bereiden van hamburgers, spek, eieren, vis, groenten en andere producten die een egaal bakoppervlak vereisen.
Met een vermogen van 5,4 kW warmt de bakplaat snel op en zorgt de 15 mm dikke bakplaat van FE 510 ferritisch staal voor een uitstekende warmteopslag en gelijkmatige warmteverdeling. Hierdoor blijven de bakprestaties constant, ook tijdens intensief gebruik.
De temperatuur is thermostatisch instelbaar, waardoor u volledige controle heeft over iedere bereiding. De thermostaat is voorzien van een geïntegreerde aan/uit-schakelaar en een controlelampje voor extra gebruiksgemak. Daarnaast vangt de ingebouwde lekbak vet en bakresten netjes op, wat het schoonmaken aanzienlijk vereenvoudigt.
De robuuste constructie is geschikt voor dagelijks professioneel gebruik en wordt geleverd zonder deur, zodat de ruimte onder de bakplaat vrij toegankelijk blijft.
Specificaties
- Merk: Gastro M
- Serie: 700 Plus
- Type: Elektrische bakplaat
- Materiaal: RVS
- Bakplaat: Glad
- Materiaal bakplaat: FE 510 ferritisch staal
- Dikte bakplaat: 15 mm
- Thermostatisch instelbaar
- Gelijkmatige warmteverdeling
- Thermostaat met geïntegreerde aan/uit-schakelaar
- Controlelampje
- Ingebouwde lekbak
- Eenvoudig te reinigen
- Geleverd zonder deur
- Vermogen: 5,4 kW
- Aansluitspanning: 400 V
- Afmetingen: 85(h) × 40(b) × 70(d) cm
- Gewicht: 58 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.