De Buffalo Soepketel Zwart 10 liter is de ideale oplossing voor het warmhouden van soep, curry’s, chili, sauzen, stoofgerechten en andere warme gerechten in de horeca. Dankzij de royale inhoud van 10 liter is deze professionele soepketel uitermate geschikt voor restaurants, buffetten, lunchrooms, cafés, catering en evenementen waar continu warme gerechten worden geserveerd.
De soepketel werkt volgens het au-bain-marie principe, waarbij gerechten geleidelijk en gelijkmatig worden verwarmd. Hierdoor blijft de smaak, structuur en kwaliteit van de inhoud optimaal behouden, zonder risico op aanbranden of uitdrogen. Let op: deze soepketel is bedoeld voor het warmhouden en opwarmen van reeds bereide gerechten en is niet geschikt om voedsel in te koken.
Met de eenvoudig instelbare thermostaat regel je de temperatuur traploos tussen 35°C en 95°C, zodat ieder gerecht op de ideale serveertemperatuur blijft. Dankzij de royale capaciteit hoeft de ketel minder vaak te worden bijgevuld, wat hem zeer geschikt maakt voor drukke horecalocaties.
De Buffalo soepketel heeft een compact en draagbaar ontwerp en is daardoor eenvoudig te gebruiken op buffetten, foodtrucks, markten en andere mobiele cateringlocaties.
Specificaties
- Verwarmingssysteem: Au-bain-marie (natte verhitting)
- Toepassing: Warmhouden en opwarmen van gerechten
- Geschikt voor: Soep, curry, chili, bolognesesaus, bonen en andere warme gerechten
- Temperatuurbereik: 35°C tot 95°C
- Maximale temperatuur: 98°C
- Temperatuurregeling: Traploos instelbaar
- Afmetingen: 36 × Ø34,5 cm
- Gewicht: 5,17 kg
⭐ Voordelen
- Voorkomt aanbranden en uitdrogen van gerechten
- Behoudt smaak en structuur dankzij geleidelijke verwarming
- Grote inhoud voor minder vaak bijvullen
- Compact en draagbaar ontwerp
- Geschikt voor buffetten, catering en evenementen
- Inclusief labelhouder voor productaanduiding
- Eenvoudige bediening met thermostaat aan de voorzijde
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.